Orangen Kokuskugeln

Quelle 

 Ulrike Hagen 

 Erfahrungen 

 - 

 Zutaten 

 

 

 

 

 

 

 

 Menge 

 Zutat 

 Bemerkung 

 

 

 

 

 100g 

 weiche Butter 

   

 

 

 100g 

 Staubzucker 

   

 

 

 1 TL 

 Vanillezucker 

   

 

 

 4 EL 

 Cointreau 

   

 

 

 1 stk 

 Bio Orange 

   

 

 

 250g 

 weiße Konvertüre 

 geschmolzen 

 

 

 120g 

 Kokosflocken 

   

 

 

 Deko 

 

 

 Kokosflocken 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Zubereitungszeit 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Zeit 

 in minuten 

 

 

 

 

 Arbeitszeit 

 ca. 20 

 

 

 Ruhezeit 

 ca. 60 

 

 

 Backzeit 

 

 

 

 Gesamtzeit 

 ca. 80  

 

 

 

 

 

 

 

 

 Zubereitung 

 Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazu geben und gut durchrühren. Die Masse für etwa eine Stunde kühlen, anschließend zu kleinen Kugeln formen. Diese in den Kokosflocken wenden und Luftdicht verschlossen lagern.