Bellini

Glas

Sektglas / Champagner

Zubereitung

Rührglas / Shaker

Im gekühlten Shaker vorsichtig rühren und dann im Sektglas servieren (Harrys Bar),

Zutaten

• 3 cl weißes Pfirsich PÜree
• 12 cl Champagner

Garnitur

• Physalis