Bellini

Glas 

 Sektglas / Champagner 

 Zubereitung 

 Rührglas / Shaker 

 Im gekühlten Shaker vorsichtig rühren und dann im Sektglas servieren (Harrys Bar), 

 Zutaten 

 

 3 cl weißes Pfirsich PÜree 

 12 cl Champagner 

 

 Garnitur 

 

 Physalis