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Quelle Link zum Original Rezept Erfahrungen Ein Eiweiß mit etwas Wasser vermengen und die Brötchen bepinseln, bevor sie in den Ofen kommen. Das gibt ein richtig schönes glänzendes Brötchen. Zutaten Menge Zutat Bemerkung 1 ...

Zutaten: 250 ml Sahne 1 Esslöffel Maizena (Maisstärke) 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (optional, falls vorhanden) 1 Esslöffel Tomatenmark oder Ketchup (optional, für zusätzliche Tiefe) 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß od...

Quelle Erfahrungen Hier könnte Zusatz Info Stehen Zutaten Menge Zutat Bemerkung   Zubereitungszeit   Zeit in minuten (Stunden) Arbeitszei...

Quelle Link zum Original Rezept Erfahrungen - Zutaten Menge Zutat Bemerkung 2 stk Hähnchenbrustfilets Ohne Knochen ohne Haut in streifen 1 EL Olivenöl 2 stk Knoblauchzehen 1 TL Knobluachpulver ...

Zutaten Menge Zutat Bemerkung 1 Stk. Blätterteig   2 stk. Zwiebel ca. 0,5kg Hackfleisch 0,5 stk EI verquirrled Optional Div. Gewürze fürs Hackfleisch Div. Gemüse Käse ...

Quelle OMA Erfahrungen Mehr Alk Oma (Rosmarie) Verwendet Ansback Uralt Zutaten Menge Zutat Bemerkung 3 stk Dotter 17 dag Staubzucker 1 pkg Vanillezucker 1/4L Rahm 1/4L Congnak ich verwende A...

Quelle Link zum Original Rezept Zutaten Menge Zutat Bemerkung 250ml Kondensmilch 250ml Sahne 120g Brauner Zucker 1 Ei 20 Toffifee   250ml Vodka Zubereitung...

Quelle Link zum Original Rezept Zutaten Menge Zutat Bemerkung 500g Faschiertes vom Rind wahlweise rind oder schwein oder gemischt 1 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 1 TL Kräutersalz 0,5 TL Knoblauchgranul...

Quelle Link zum Original Rezept Zutaten Menge Zutat Bemerkung 4 Stk Eier 3 EL Wasser 150g Zucker 150g Mehl 50g  Speisestärke   1 Priese Zucker zum bestreuen Füllun...

Quelle Link zum Original Rezept Erfahrungen Hier könnte zusatzinfo Stehen Zutaten Menge Zutat Bemerkung 200g Mehl 1 TL Speisestärke 1 Pkg Backpulver 1 Prise Salz 50g Butter   100g Zuck...

Quelle Link zum Original Rezept Erfahrungen Hier könnte zusatzinfo Stehen Zutaten Biga: Menge Zutat Bemerkung 500g Weizenmehl Type 00 225g  kaltes Wasser 3g Frische Hefe   ...

Quelle / ergänzug Erfahrungen Ausreichend Kneten  Outolyse nicht vergessen Zutaten Menge Zutat Bemerkung 1 kg Weizenmehl Type 00  mind. 10% Eiweiß 600g kaltes Wasser 30g feines Meersalz 3g frische Hefe...

Quelle VN (Oma) Zutaten für ca 10 brötcheen Menge Zutat Bemerkung 350g Wasser ca. 20° 400g Weizenmehl 700 50g Hartweizenmehl 50g Roggenmehl 5g Hefe   15g Salz 10g Backmalz ...