Orangen Kokuskugeln
Quelle
Ulrike Hagen
Erfahrungen
-
Zutaten
| Menge | Zutat | Bemerkung |
|---|---|---|
| 100g | weiche Butter | |
| 100g | Staubzucker | |
| 1 TL | Vanillezucker | |
| 4 EL | Cointreau | |
| 1 stk | Bio Orange | |
| 250g | weiße Konvertüre | geschmolzen |
| 120g | Kokosflocken | |
| Deko |
||
| Kokosflocken |
||
Zubereitungszeit
| Zeit |
in minuten |
|
| Arbeitszeit | ca. 20 |
|
| Ruhezeit | ca. 60 |
|
| Backzeit | ||
| Gesamtzeit | ca. 80 |
|
Zubereitung
Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten dazu geben und gut durchrühren. Die Masse für etwa eine Stunde kühlen, anschließend zu kleinen Kugeln formen. Diese in den Kokosflocken wenden und Luftdicht verschlossen lagern.
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